La Autoridad Sanitaria determinó un sumario sanitario para un restaurante de San Pedro de la Paz.

Estos por dos casos de enfermedad transmitida a través de alimentos, se habrían registrado el 29 de agosto en el local llamado "Gohan", con un inicio de sintomalogía desde el 30 de agosto, según consignó SoyConcepción.  

Diarrea, fiebre, vómitos, deshidratación y decaimiento fueron parte de los síntomas de estas personas.

La investigación señala que el brote se causó debido a una tranmisión indirecta, con factor de exposición al consumo de alimentos y diagnóstico de gastroenteritis.

El Seremi de Salud del BioBío, Héctor Muñoz, manifestó que, “Iniciamos sumario sanitario por tratarse de un brote de enfermedades transmitidas por alimentos, donde en el contexto de la fiscalización se constataron deficiencias como falta de limpieza en algunos sectores del recinto, falta de programa de capacitación a manipuladores en materia de higiene de los alimentos, falta de registro de materias primas y especificaciones escritas de dichas materias primas, entre otras”.